青少年应该知道的花

第一章仙子下凡花的进化

第一节应时而生一花的起源

1.花的定义

2.花的起源

第二节神秘之旅一花的形成

第二章精华浓缩花的结构

第一节花萼

第二节花冠

第三节雄蕊群

第四节雌蕊群

第五节坚强后背一枝部

1.花梗

2.花托

第三章姹紫嫣红花的种类

第一节美若西施一草本花卉

1.一年生草本花卉

2.二年生草本花卉

3.多年生草本花卉

第二节形似贵妃一木本花卉

第三节灌木花卉

1.月季

2.贴梗海棠

3.栀子花

第四节藤本花卉

1.迎春花

2.金阴花

第五节外刚内柔多浆花卉

1.仙人掌

2.芦荟

3.宽叶落地生根

4.耳坠草

第六节形态不一一观叶花卉

1.吊兰

2.苏铁

3.猩猩草

4.凤梨花

第四章治病食疗花的作用

第一节健康美味一花与食疗

1.月季花汤

2.金银花莲籽汤

3.茉莉花饮料

4.茉莉银耳汤

5.枸杞菊花窝头

6.桂花栗蓉糯米糊

7.桂花白薯粥

8.薏米桂花粥

9.荷花粥

10.梅花粥

11.扁豆花粥

12.桃花粥

13.蜂蜜银花露

14.双花饮

15.槐花饮

16.木槿花速溶饮

17.合欢花蒸猪肝

18.鸡冠花蛋汤

19.生脉饮

20.鸡冠花藕汁速溶饮

第二节天然清新一花与环境

1.滞尘

2.杀菌

3.净化室内空气

4.驱虫

第三节美丽交易一花与经济

1.荷兰经济命脉一郁金香

2.中国花城经济

第五章魅力体现花的文化

第一节地方特色一花与城市

1.北京的市花月季、菊花

2.上海的市花白玉兰

3.南京的市花一梅花

4.济南的市花荷花

5.长沙的市花杜鹃花

6.广州市的市花木棉花

7.香港的市花紫荆花

第二节表情达意一送花的艺术

1.情人节

2.母亲节

3.父亲节

4.圣诞节

5.结婚

6.生日献花

7.探病送花

8.乔迁

9.公司庆典

10.丧事

11.送给老人的花

12.送给小朋友的花

第三节察颜观色一购花小窍门

1.如何选购康乃馨

2.如何选购玫瑰

第六章知识拓展花的鉴赏与养护

第一节争奇斗艳一花的鉴赏

1.十大名花

2.花卉之最

第二节了解习性花的养护

1.自制花肥

2.家庭无土栽花

3.花木春季枯死的原因及预防

4.花卉病虫害的识别

5.不宜过多浇水的花卉

6.夏季注意盆花浇水

7.盆景中“杂草”的妙用

前言

莽莽苍苍的山川大地，茫茫无际的宇宙星空，人类生活在一个充满神奇变化的大千世界中。面对异彩纷呈的自然现象，古往今来曾引发多少人的惊诧和探索。它是科学家研究的课题，更是充满了幻想和好奇的青少年渴望了解的知识。为了帮助广大青少年系统、全面、准确、深入地学习和掌握有关自然科学的基础知识，用科学发展观引领他们爱科学、学科学、用科学，团结出版社按照国家确定的学生科普知识标准，编辑出版了《青少年科普图书馆》大型丛书，应该说这是一个很有意义、值得支持和推广的出版工程。

加强科普教育和科普读物出版工作，是加快国家建设和发展的需要。中共十七大提出要把我们的国家建设成为富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家，要在2020年实现全面建设小康社会的目标，必须坚持以经济建设为中心。为加快国家发展，要抓紧时机，实施科教兴国、人才强国和可持续发展的三大战略。把科教兴国战略放在第一位，就是要充分发挥科学技术作为第一生产力的作用，认真落实国家中长期科学和技术发展规划纲要，依靠科技进步，建设创新型国家；要着眼于长远，努力培养新一代创新人才，提高劳动者素质，增强创新能力。大量优秀的科普读物的出版发行正是科学的教育和普及的基础性工作，是科教兴国、人才强国的文化基础工程。

加强科普教育和科普读物出版工作，同时也是我们社会文化建设的需要。中共十七大强调“弘扬科学精神，普及科学知识”，是“建设和谐文化，培养文明风尚”的重要内容，特别提出要重视城乡、区域文化协调发展，着力丰富农村和边远地区的精神文化生活，为青少年健康成长创造良好的文化环境。

有关科普教育和科普读物出版发行工作，多年来得到中央和地方各级政府部门和相关社会团体的广泛支持。2002年6月29日，《中华人民共和国科学技术普及法》正式颁布实施，标志着我国科普事业进入法制建设和发展的轨道。为持续开展群众性、社会性科普活动，中国科协决定从2005年起，将每年9月第三周的公休日定为全国科普日。自2003年以来，为支持老少边穷地区文化事业发展，由国家文化部、财政部共同实施送书下乡工程。2009年2月，中国科协等单位五年内在全国城乡建千所科普图书室的活动举行了启动仪式。多年来有关政府部门和社会团体坚持不懈的送书下乡活动，推动了科普工作在全国，特别是在农村、边远地区和广大青少年中的开展，丰富了他们的精神文化生活，提升了他们的科学文化素质。

贯彻中共十七大精神，适应国家建设的发展需要，特别是广大农村、边远地区发展的需要，以及青少年健康成长的需要，像《青少年科普图书馆》丛书这样一类科普读物的大量出版，符合广大青少年探究自然科学的阅读兴趣和求知欲望，相信一定会得到青少年朋友的欢迎和喜爱。希望有更多更好的青少年科普读物出版，为青少年的健康成长，为提高全民族的科学文化素质，促进国家的现代化建设和文化大繁荣作出新的贡献。

　　本书从花的进化开始进行描述，系统地阐述了花的结构、种类、用途、移殖，以及花的鉴赏与种植，花的文化与传承等，详细介绍了花的类型、形态特征和生长环境等基础知识，配有大量精美插图，旨在让青少年走进花的世界，学习和了解更多花的知识。　　植物世界丰富多彩，而花是其中一个重要的成员。对于大多数植物而言，都会开出鲜艳、芳香的花朵。事实上，这些美丽的花朵是植物种子的有性繁殖器官，可以为植物繁殖后代。而花散发出来的香气则是用来吸引昆虫来传播花粉的。　　花有着醉人的香气，惹人喜爱的颜色。街道旁、公园里、乡村里我们都可以看到花的身影。　　花的起源，形成、分类、特征、作用您都了解吗？　　五彩缤纷的花不仅可以为我们的生活增添一分色彩，而且还能起到改善空气质量的作用。此外，花还有许多妙用。正由于此，花受到世界的广泛关注。　　来吧，打开这本书，让我们一起走进花韵五彩世界！