中西面点小吃

中西面点小吃

李杰, 主编

出版社:北方文艺出版社

年代:2004

定价:

书籍简介:

本书不仅汇集了中国各地的风味点心制作,还囊括了异国点心风味,让你足不出家,即可品尝到世界各地的风味。从中体味餐饮的乐趣。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787531716983
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出版地哈尔滨出版单位北方文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

中西面点小吃是北方文艺出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点-制作 的书籍。