DIY自家酿酒术

书籍简介:

本书的两位作者长年钻研、实验酿酒过程，毫不藏私地公开自家实作酿酒术，以专业造酒技术带领读者DIY传统酿酒，并图解酿酒流程，一步一步地揭开自己酿酒的奥祕，更提供酿酒达人的专业心法，可让一般人成功酿出自己的啤酒、葡萄酒、清酒、水果鸡尾酒（梅子酒）、威士忌、白兰地、白酒、香甜酒等，变身酿酒达人。

书籍规格:

书籍信息归属:

DIY自家酿酒术是中原农民出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS261.4 的主题关于 酿酒－基本知识 的书籍。