出版社：天津科技翻译出版公司
年代：2009
定价：6.0
本书主要介绍了柿果及柿饼的相关知识。其中包括我国柿子的品种、分布区域、柿果贮藏保鲜的实用技术、柿果脱涩技术，以及柿饼的加工及保鲜技术。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 柿果贮藏保鲜实用技术站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 农民致富大讲堂 | ||
| 9787543325104 《柿果贮藏保鲜实用技术》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津科技翻译出版公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 6.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
柿果贮藏保鲜实用技术是天津科技翻译出版公司于2009.9出版的中图分类号为 S665.209 的主题关于 柿－食品贮藏 ,柿－食品保鲜 的书籍。