更年期调理药膳

概述

一 更年期调理常用药膳

1. 常用菜肴类药膳

龙马烧仔鸡

枸杞烩鸭肾

红枣黑豆烧腩肉

茴香爆猪腰

白果烩肚条

首乌烧牛筋

杜仲爆羊腰

熟地烧鳖鱼

苡仁烧牛蛙

牛膝蒸栗子

2. 常用煲类药膳

红花丹参鸡煲

玉竹仔鸭煲

菟丝当归乳鸽煲

果仁炖猪脚

木香姜醋猪脚煲

太子参炖猪腰

沙参猪肺煲

当归生姜羊肉煲

赤豆鲫鱼煲

归苓鱼头煲

3. 常用粥类药膳

仙茅牛肉粥

党参牛骨粥

菟丝羊肉粥

参茸粥

黄芪蛇丝粥

淮山鳝鱼粥

鱼鳔五子粥

补骨脂鲈鱼粥

杞叶羊肾大米粥

杜仲枸杞鹌鹑粥

4. 常用面点类药膳

芝麻鸡茸煎包

桑枝鸡肉云吞

首乌牛肉水饺

巴戟炖羊骨面

苁蓉海参鸽蛋面

续继羊肾滑猫耳朵

淮杞鹿尾汤米粉

核桃杏仁糊

蜂蜜芝麻糊

牛膝龟龄膏

5. 常用汤羹类药膳

6. 常用饮品类药膳

二、药膳常用基本汤料的制作

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