出版社：东方出版社
年代：2012
定价：45.0
本书是老画家方砚用画笔把老北京的胡同风情再现出来。老北京城的胡同大部分在“城市现代化”大潮中淹没永远地消失了！老北京胡同里居住的老北京人的市井文化也随之消失将尽！逝水胡同文图表现出老北京人的民俗市井风情。
序 罗哲文
自序
冰糖葫芦
茶汤油荼摊
豆汁摊
煎灌肠
抓『半空儿』
打冰盏
卖熏鱼儿
卖臭豆腐
卖大米粥
压饴饹
豌豆黄
摇元宵
雪花酪
卖豆腐脑
卖青菜
胡同里的香烟摊
卖香油
挑水夫
卖活鱼活虾
水果摊
卖切糕
糖炒犬栗子
卖萝卜
吊炉烧饼
面茶摊
卖西瓜
卖烤白薯
卖大白菜
卖大对虾、黄花鱼
莜面卷
扒糕凉粉
清煮油渣
甑糕
卖奶酪
卖江米藕
卖桑葚
鸡头米、老菱角
卖肥卤鸡
炸面筋
卖烂蚕豆
馄饨挑子
卖硬面饽饽
羊霜肠
煮门薯
卖芸豆饼
卖油酥烧饼
蛋卷小人糕
炸回头、烫面炸糕
卖炸豆腐、炸丸子
卖牛肝、牛头肉
『爆肚儿』摊
『卤煮火烧』摊
卖豆汁、麻豆腐
夹粽子的
大碗茶
卖羊头肉
卖年糕摊
刨冰摊
馄饨摊
卖白芸豆糕
卖蝈蝈
草编玩具
卖蛐蛐
……
后记
《古都遗韵丛书：逝水胡同（第3卷）》系北京老画家历时数年、倾注大量心血的精品力作，图文并茂，适宜欣赏、借鉴和收藏。
《古都遗韵丛书：逝水胡同（第3卷）》主要是追忆北京老胡同原始风貌、市井生活、悠闲时光。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 逝水胡同站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 古都遗韵丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 东方出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||