出版社：黑龙江科学技术出版社
年代：2018
定价：39.8
从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，甜酒酿和各地的红糟就是最好的证据，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的充足准备。44种在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒、利口酒和蔬菜酒，让你在家就能安心享用！
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 自家酿站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 黑龙江科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
自家酿是黑龙江科学技术出版社于2018.9出版的中图分类号为 TS261.4 的主题关于 酿酒－基本知识 的书籍。