农产品检验技术

农产品检验技术

张玉廷, 张彩华, 主编

出版社:化学工业出版社

年代:2009

定价:27.0

书籍简介:

本书主要内容包括农产品样品的采集、制备与保存、谷物、蔬菜、水果等主要农产品的检验技术。

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书籍详细信息
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9787122055262
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)27.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农产品检验技术是化学工业出版社于2009.07出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 农产品-检验-高等学校:技术学校-教材 的书籍。