餐厅服务2000问

餐厅服务2000问

佟玉华, 张建国, 编著

出版社:中国商业出版社

年代:2003

定价:25.0

书籍简介:

本书包括服务规范、礼节礼貌、餐桌装饰、服务技艺、内、外宾习俗等内容,共2058个问答。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504420084
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出版地北京出版单位中国商业出版社
版次3版印次6
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐厅服务2000问是中国商业出版社于2003.07出版的中图分类号为 F719.3-44 的主题关于 饭店-商业服务-问答 的书籍。