食用菌的栽培加工技术

食用菌的栽培加工技术

肖平, 马炳玉, 编

出版社:远方出版社

年代:2007

定价:360.0

书籍简介:

本书主要主要介绍了食用菌制种、栽培、加工技术。

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书籍详细信息
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9787805958712
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次2版印次1
定价(元)360.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

食用菌的栽培加工技术是远方出版社于2007.07出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于 食用菌类-蔬菜园艺-中小学-教材 ,食用菌类-加工-中小学-教材 的书籍。