出版社：光明日报出版社
年代：2016
定价：48.0
随着现代科技和经济的迅速发展，酒店行业的竞争日趋激烈，人们对酒店的要求也越来越高。本书共分为十章，第一章讲述了酒店管理的基本原理，接着从组织管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、服务管理、信息管理、人力资源管理和创新管理八个章节加以论述，并以独特的视角对中国酒店业的发展前景进行预测。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 现代酒店及管理模式发展研究站内查询相似图书 | ||
| 9787519403911 如需购买下载《现代酒店及管理模式发展研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 光明日报出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1000 | |
现代酒店及管理模式发展研究是光明日报出版社于2016.4出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业企业管理－管理模式－研究 的书籍。