做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答

做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答

《做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答》编委会, 编

出版社:电子科技大学出版社

年代:2009

定价:19.8

书籍简介:

本书是有关服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长的问与答。

书籍规格:

书籍详细信息
书名做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答站内查询相似图书
丛书名“农家书屋”技能培训问与答丛书
9787564700447
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出版地成都出版单位电子科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)19.8语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

做好宾馆服务员、餐厅服务员、厨师、厨师长问与答是电子科技大学出版社于2009.11出版的中图分类号为 F719.2-44 ,TS972.36-44 的主题关于 饭店-商业服务-问答 ,厨师-问答 的书籍。