出版社:中国物资出版社
年代:2007
定价:26.0
本书系中等职业院校酒店专业系列教材,主要讲述餐厅服务人员素质要求和岗位职责,以及专业技术操作等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐厅服务站内查询相似图书 | ||
9787504727329 如需购买下载《餐厅服务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国物资出版社 |
版次 | 2版(修订本) | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
餐厅服务是中国物资出版社于2007.09出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业服务-专业学校-教材 的书籍。