新时期中国清真食品管理与立法研究

新时期中国清真食品管理与立法研究

李自然, 周传慧, 刘韬, 著

出版社:民族出版社

年代:2015

定价:25.0

书籍简介:

本书稿系2007年度国家社会科学基金一般项目的结题成果,主要研究了新时期中国清真食品的管理和立法工作,指出必须从清真食品的商品性本质和保护消费者权益入手,按照清真食品商品属性的要求,将其管理工作纳入食品安全和民事、商事法律体系,从而建立起一个完整的质量监管和权利救济体系,最终建立起包括行政法、民商法、刑事法律在内的清真食品管理法律体系。

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书籍详细信息
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9787105139323
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出版地北京出版单位民族出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸15 × 21装帧平装
页数 244 印数 500

书籍信息归属:

新时期中国清真食品管理与立法研究是民族出版社于2015.7出版的中图分类号为 D922.164 的主题关于 回族-食品卫生法-研究-中国 的书籍。