出版社:中国标准出版社
年代:2011
定价:22.0
本书系统而浅显地介绍了酒文化,基本涵盖酒文化的大多数领域,全面提高读者对酒文化知识的理论认识和和实际应用水平,将当前流行的与酒有关的职业培训和饮酒安全与礼仪等内容,适度融入酒文化入门读本中,增强读者的阅读兴趣与实用性,尤其酿酒师、品酒师,调酒师职业介绍和技能训练等内容,为有兴趣者提供了了解和入门的第一手素材。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒与酒文化站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国标准出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |