爱吃粗粮

爱吃粗粮

胡建军, 邳艳春, 编著

出版社:江西科学技术出版社

年代:2013

定价:26.8

书籍简介:

本书选取了25种常见粗粮,分“营养解读”、“食材挑选”、“美食推荐”、“小偏方”、“食用误区”,对每种粗粮进行了全面的分析。对每种粗粮的功效和做法都做了详尽的讲解。本书科学实用,通俗易懂,是家庭日常养生保健益友。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787539031941
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出版地南昌出版单位江西科学技术出版社
版次1版印次2
定价(元)26.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 216 印数 5000

书籍信息归属:

爱吃粗粮是江西科学技术出版社于2009.7出版的中图分类号为 R151.3 ,TS972.13 的主题关于 杂粮-食品营养 ,杂粮-食谱 的书籍。