化学

书籍简介:

本书主要介绍了化学历史与化学科技。包括烧陶制瓷史、冶金冶炼史、炼丹术和制药史、盐和糖的化学史、酿造化学史、染料与色染史，其中有原始时期的化工制陶术、陶瓷技术的重要突破 、冷锤和热铸冶金技术、冶金性质的火法炼丹、煎煮食盐的化学成就、饴糖和蔗糖化学工艺等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

化学是汕头大学出版社于2015.2出版的中图分类号为 O6-092 的主题关于 化学史－中国 的书籍。