出版社:西藏藏文古籍出版社
年代:2013
定价:26.0
本书以图文结合的形式介绍了餐厅服务员的执业基础,端托、餐巾、摆台服务,酒水服务,上菜、分菜服务,零点接待服务等内容。本书具有重点突出、科学实用、形象直观的特点,适合广大农牧民朋友学习、翻阅。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐厅服务员站内查询相似图书 | ||
9787805894171 如需购买下载《餐厅服务员》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 拉萨 | 出版单位 | 西藏藏文古籍出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 藏汉对照 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
餐厅服务员是西藏藏文古籍出版社于2013.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业服务-藏、汉 的书籍。