茶事微论

茶事微论

金刚石, 著

出版社:旅游教育出版社

年代:2014

定价:30.0

书籍简介:

本书以解剖的眼光去面对茶的过去、现在和将来。较真实地反应人们在日常生活中可能遇到的一些与茶有关的问题,并作出一些解答或分析。全书分为三个方面,一是关于茶的本质发展史;二是关于茶的误读误导情况;三是关于作者个人对茶的直观理解。

书籍目录:

提醒自己,这些才是茶家

茶的注脚 茶的各说各理

茶的起源 看茶树它老祖

茶的分布 有些地盘上的茶

茶的品种 茶也要讲点种族

茶的分类 看茶叶如何分家

茶的工艺 美丽不需要传说

茶的流通 能飞的树叶

茶的营销 买卖之能事

茶的养生 没教义的选择

茶的选购 丛中有时没有笑

茶的储藏 管好总比不管的好

茶室配置 情调需要投入

泡茶技艺 养眼的东西不可少

茶的道法 玩高端需要足智

茶的文化 需要公开的秘密

茶的错觉 魔鬼与天使之间

后记 我在茶界的那些“狐朋狗友”

内容摘要:

《茶事微论》基本不用深奥、复杂、难解的语言和玄而奥的“嫁接”用语,以及那些让人看不见摸不着或一个东西百种扯法的创作。在生活中,这些很难让人明白其所以然。老百姓也不是人人能神学,更不能自带科学设备,能随时随地对茶明白无二。正是因为茶的知识乱而无章,在读者不能完全把握的情况下,才有我写这本书的机会。  《茶事微论》广泛涉及茶的方方面面,无论是论及茶界从业者,还是茶饮爱好者,我都尽量保持客观公正。但要做到绝对的客观和公正,又不大可能。老子的《道德经》也会遇到批判家。这也正是文化的魅力之所在。【作者简介】金刚石,笔名敖歌,生于四川,人称彝人三哥。种过很多茶,卖过很多茶,也讲过很多茶。散札见长,小说将就。人很理想,做事普通。现以育人为乐,卖书为生。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563729746
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸17 × 23装帧平装
页数印数 1500

书籍信息归属:

茶事微论是旅游教育出版社于2014.7出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶叶-文化-中国 的书籍。