居家大众菜

书籍简介:

菜肴选料广泛，分类细化，内容讲解详实，图文并茂。烹调技法多样，南北皆宜。原料、调料均标明投放量，做法可举一反三、随意变化。营养科学，为家庭精心打造的实用居家烹饪手册，简单好学易做，是符合大众口味的生活常备书籍。全家最爱，百吃不厌。

书籍规格:

书籍信息归属:

居家大众菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。