经典鸡尾酒调制手册

经典鸡尾酒调制手册

孙国妍, 杨洁, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书介绍了100余款经典鸡尾酒的调制方法,每款鸡尾酒都有详细的原料、调制方法、调制分量、调制时间、酒色等。并配有精美的彩色效果图。

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书籍详细信息
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9787535940292
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

经典鸡尾酒调制手册是广东科技出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.19-62 的主题关于 鸡尾酒-配制-手册 的书籍。