好吃易做家常菜

好吃易做家常菜

阿朵, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2010

定价:19.9

书籍简介:

本书精选了150道好吃易做的家常美食,按凉菜、热菜、主食、汤粥甜品、饮品分类,便于读者阅读。本书用详尽的讲解,清晰的分部操作图和贴心的入厨经验,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有食材、调料、用量、水量、工具、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得最好吃、营养、易做的美味佳肴。每道菜还特别加入了“操作要领”,这是结合作者亲身经验的做菜秘诀,也是帮助读者实现“色香味意型养”全面提升的要领所在。

内容摘要:

《现代人 好吃易做家常菜》精选了150道好吃易做的家常美食,按凉菜、热菜、主食、汤粥甜品、饮品分类,便于读者阅读。《现代人 好吃易做家常菜》用详尽的讲解,清晰的分部操作图和贴心的入厨经验,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有食材、调料、用量、水量、工具、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得最好吃、营养、易做的美味佳肴。每道菜还特别加入了“操作要领”,这是结合作者亲身经验的做菜秘诀,也是帮助读者实现“色香味意型养”全面提升的要领所在。  《现代人 好吃易做家常菜》全彩印刷,设计精美。

书籍规格:

书籍详细信息
书名好吃易做家常菜站内查询相似图书
丛书名现代人
9787501979073
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

好吃易做家常菜是中国轻工业出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。