出版社:外语教学与研究出版社
年代:2010
定价:20.9
本书为中等职业学校高年级酒店、餐饮等专业学生编写,配有一张MP3光盘和一张DVD视频教学光盘,用正反两方面的教学材料为学生提供酒店行业的相关知识,学生用书配有教学课件光盘。
Section 1 Front Desk
Unit 1 Greeting Guests
Unit 2 Booking Rooms
Unit 3 Receiving Guests
Unit 4 Departure
Unit 5 Making Telephone Calls
Unit 6 Taking Messages
Section 2 Food & Beverage Service
Unit I Welcoming Guests
Unit 2 Taking Orders
Unit 3 Serving Guests
Unit 4 Paying Bills
Section 3 Housekeeping
Unit 1 Floor Attendance
Unit 2 Room Service
Unit 3 Laundry Service
Unit 4 Miscellaneous Services
Unit 5 Dealing with Emergencies
Appendix 1 Word Bank for Food
Appendix 2 Word List for Each Unit
《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》体现以行业需求为导向,以能力培养为本位,以学习者为中心的原则。《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》的作者大多参与了中国-澳大利亚(重庆)职业教育改革项目,因此,《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》借鉴了澳大利亚职教的成功经验,以口头交际为主,特别注重语言在工作场所的实际运用。《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》采用了以实用为中心、够用为度的原则,难易程度适中,操作性强,学生比较容易掌握,既可作为中等职业学校旅游专业的教材,也可作为酒店相关部门的培训材料。
书籍详细信息 | |||
书名 | 酒店英语视听说站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 中等职业学校行业英语系列教材 | ||
9787560094229 如需购买下载《酒店英语视听说》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 外语教学与研究出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 25 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
酒店英语视听说是外语教学与研究出版社于2010.3出版的中图分类号为 H319.9 的主题关于 饭店-英语-听说教学-专业学校-教材 的书籍。