《美味排骨》编写组, 编
出版社：中国轻工业出版社
年代：2003
定价：18.0
本书根据不同部位的排骨介绍了几十种排骨的不同做法，并配以生动形象的彩图，菜式简单易学。
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美味排骨是中国轻工业出版社于2004.01出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 荤菜－菜谱 的书籍。
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《营养百味》编委会, 编
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