婺源绿茶

婺源绿茶

洪鹏, 等编著

出版社:上海文化出版社

年代:2011

定价:39.8

书籍简介:

本书内容涵盖婺源绿茶的历史、文化、经济、科技等方面,全面展现江西婺源茶乡丰厚的茶脉、人脉、文脉。

内容摘要:

洪鹏、王涧石、詹承烨、胡兆保编著的《婺源绿茶》,是“中国名优茶系列丛书”之一。它系统地介绍了婺源绿茶的历史文化、产地生态环境、栽培与加工、品质特点等,内容丰富,史料可靠。它既是对婺源绿茶前世今生的历史总结,也是对婺源绿茶特优品质形成缘由的科学分析;既有引人入胜的历史人物与故事,也有独具特色的乡土风情与民俗;读来使人轻松、愉悦,在趣味性的阅读中获得知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中国名优茶系列
9787807408123
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出版地上海出版单位上海文化出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

婺源绿茶是上海文化出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 绿茶-文化-婺源县 的书籍。