百年老店之死

王麻子：半壁江山，付诸东流

昔日的辉煌

脸上麻子成就了百年字号/3

“李逵”与“李鬼”/5

梅开二度，进入鼎盛时期/6

衰落之谜

现代企业制度弊端与品牌开发的败笔/8

抱残守阙，缺乏创新/10

都是“假货”惹的祸/11

藏在巷子深处的美酒/12

沉重的包袱/13

引以为鉴

创新是企业发展的灵魂/14

品牌制胜/15

加强成本管理/17

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剑气逼人的瑞士军刀/21

瑞士钟表：失落的王国

昔日的辉煌

风光无限的日内瓦/25

工业革命，带来一派繁荣/26

技术革新，引领钟表潮流/27

衰落之谜

骄傲自满，漠视石英电子表/28

忽视“商品化”，无异于舍本逐末/29

竞争意识相对淡薄/31

引以为鉴

创业难，守业更难/34

提高科技产品商品化程度/35

加强企业竞争能力/36

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所向披靡的日本“精工舍”/38

冠生园：搬起石头砸自己的脚

昔日的辉煌

“月饼大王”冼冠生/45

食品行中的“龙头老大”/46

衰落之谜

“陈馅翻炒”祸殃整个行业/48

产权混乱，走向灭亡/50

产品结构单一，缺乏创新/51

忘义追利，丢掉诚信/52

媒体曝光，加速企业破产/53

引以为鉴

加强市场监管体系/54

创造自己的品牌/56

诚信企业的立身之本/59

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狗不理“重塑品牌”/61

日升昌：第一票号，百年不继

昔日的辉煌

现代银行的诞生/67

管理完善，带来滚滚财源/69

适应市场，有效避免风险/7l

任用贤能，奠定百年基业/73

衰落之谜

信用放款，加大倒账风险/74

观念守旧，错失制度创新良机/74

外在因素社会动荡/75

引以为鉴

建立有限责任制度的价值/77

健全信贷档案，加强风险管理/79

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登峰造极的花旗银行/83

宝丽来：“闪光”成为过去的记忆

昔日的辉煌

发明天才辍学创业/89

引领美国经济的先锋企业/90

衰落之谜

反击恶意收购，背上沉重债务/92

沉疴难治“大企业病”/93

挡不住新技术的j中击/94

申请破产保护，无可奈何花落去/95

引以为鉴

时刻保持危机意识/96

效绩来自激励/98

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加强财务控制的米力波尔公司/99

奥兹莫比尔：车坛元老，寿终正寝

昔日的辉煌

汽车领域的老牌先驱/105

天蓝色的“美国绅士”/106

衰落之谜

错误的定位战略/107

信息沟通渠道不畅通/108

经销商的失控/109

引以为鉴

明确定位，建立品牌忠诚的前提/110

深入了解消费者的需求/113

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最浪漫的金领结雪佛兰/116

贝尔：灰飞烟灭的电信帝国

昔日的辉煌

开启电话时代/123

创造电讯神话/124

衰落之谜

通货膨胀的j中击/126

盲目拓展电脑行业/128

轻率投资有线电视领域/129

引以为鉴

慎重对待企业并购/130

警惕分业经营造成竞争的不公平/133

成功案例链接.

成功转型的英国电信(BT)/135

八佰伴：触礁沉没的商业航母

昔日的辉煌.

创立“八佰伴”连锁超市/141

大举进军海外市场/142

衰落之谜.

盲目扩张，经营得不偿失/144

资金吃紧，银行袖手旁观/145

投资策略没有明确定位/146

忽视培养，管理人才严重匮乏/148

引以为鉴

提高企业战略管理水平/149

注重后备人才的培养/150

制定周密的投资方案/152

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沃尔玛全球第一大商业流通巨头/155

沃尔沃斯：昨日孔雀，风采不再

昔日的辉煌

“五分店”起家/163

独具特色的陈列方式/164

衰落之谜

竞争加剧，沃尔沃斯四面楚歌/165

味求廉，产品无特色/165

购物新趋势，卷走老顾客/166

忽视服务态度与质量/167

引以为鉴

正确进行市场定位/168

塑造企业核心竞争力/172

服务，企业生存的命脉/174

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由廉价货摊到超级商店的马狮/176

沃德百货：墨守成规，坐以待毙

昔日的辉煌

“猴子沃德”邮购起家/183

布鲁克加入，沃德起死回生/184

衰落之谜

几经重组，数次易主/186

衰落隐藏于静待时机的“零增长”策略/187

过分节约的保守政策/188

战略不清、缺乏创新，沃德的致命缺陷/189

“独裁”导致“无才”/190

引以为鉴

人力资源，企业最宝贵的财富/19l

选择市场战略必须遵循的原则/194

建立有效的竞争优势/196

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0法国零售业龙头老大家乐福/197

西尔斯：裁员带来的多米诺骨牌效应

昔日的辉煌

西尔斯，邮购公司领军人物/203

进军零售业，西尔斯如日中天/204

衰落之谜

草率裁员，无法弥补恶果/206

失误的价格策略/207

相对落后的IT技术/208

引以为鉴

正确进行产品定价/209

裁员，企业必须重视的问题/212

经营策略，要以变应变/213

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经营得当的日本大荣/216

巴林银行：千里大堤，溃于蚁穴

昔日的辉煌

经营业绩长盛不衰/223

皇家银行声名显赫/224

衰落之谜

忽略管理细节/225

混淆交易与清算的业务/228

丧失监控，潜伏风险/229

引以为鉴

分工清晰，责权明确/231

重视资产负债表/234

加强金融衍生产品的管理/236

健全监测机制，实施风险控制/237

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汇丰集团的风险管理/239

安然：能源巨子，轰然倒塌

昔日的辉煌

开创新的天然气现货交易模式/245

“运营商”变成“交易商”/246

进军电子商务/247

衰落之谜

盲目扩张，导致积患重重/249

CEO权力过于集中/25l

隐藏债务，信息披露虚假/252

监督机构的失职与包庇/254

引以为鉴

创新力是企业发展壮大的条件/255

控制力是企业生命健康的保障/257

摈弃畸形的企业文化理念/258

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巧避风险的壳牌公司/261

安达信：失信，无可安身立命

昔日的辉煌

稳健诚信，树立行业风范/267

开拓业务，生意遍布全球/268

衰落之谜

利益驱动，背信弃义/269

司法部门的“死刑判决”/27l

客户流失，雪上加霜/273

行业兼并，安达信分崩离析/275

引以为鉴

以诚信求发展/276

市场需要威慑力的监管/279

完善公司治理机制/281

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防患于未然的日本佳能/283

前言

应该说，我是在沉重的心境下，以沉重的笔调写下了这篇序言。

当联想集团融人世界的时候，当海尔打造民族品牌、喊出“海尔中国造”的时候，当蒙牛借助神舟五号一飞冲天的时候……我也会和其他人一样，给他们送去欢呼与掌声。然而，欢呼和掌声平息之后，我会情不自禁地想起那些曾经无限风光而又隐退于经济舞台幕后的百年老店。

王麻子、冠生园、日升昌、瑞士钟表、巴林银行……如果这些当年家喻户晓的百年老店，能够在全球经济一体化大潮汹涌澎湃的当今时代，与柳传志、张瑞敏、牛根生、杰克.韦尔奇等商界精英“同台献艺”，我们将会看到一幅多么精彩纷呈、百舸争流的局面。不幸的是，他们毕竟随风而逝了。

随风而逝的只是历史，那些百年老店永远是我们心中的英雄。回想百年老店创业初期的血汗和泪水，发展阶段的铿然前行，鼎盛时期的辉煌与荣耀，当他们被时代大潮湮没的时候，相信每个人都会为之惋惜。

惋惜之余，我的脑海中始终萦绕着一个问题：既然称为百年老店，当然有其深厚的生存基础；既然能够历经数十载，甚至上百年风风雨雨而岿然不动，为什么最终没有摆脱失败的命运?也许不能说是彻底的失败，因为许多百年老店仍在黑暗中艰难跋涉，悲壮地追求东山再起的曙光。即使彻底失败了，我们也要对其肃然致敬因为，它们曾经为繁荣社会经济做出了不朽贡献，它们的轨迹也成为了后人前进的路标。

以铜为鉴，可以正衣冠；以古为鉴，可以知兴替；以人为鉴，可以明得失。我们揭秘百年老店的衰落之谜，既是缅怀那些英雄的业绩，更重要的是学习百年老店的成功经验，吸取其走向衰落的沉痛教训，正在商海中奋勇搏击的现代企业家，一定要警钟长鸣，别让暂时的业绩迷住眼睛而重蹈那些归于沉寂的百年老店的覆辙。

　　王麻子、冠生园、日升昌、瑞士钟表、巴林银行……如果这些当年家喻户晓的百年老店，能够在全球经济一体化大潮汹涌澎湃的当今时代，与柳传志、张瑞敏、牛根生、杰克.韦尔奇等商界精英“同台献艺”，我们将会看到一幅多么精彩纷呈、百舸争流的局面。不幸的是，他们毕竟随风而逝了。本书从昔日的辉煌、衰落之谜、引以为鉴、成功案例链接几个部分深入探讨了这些企业的管理，为现代企业管理人员提供了一个良好的借鉴。　　以铜为鉴，可以正衣冠；以古为鉴，可以知兴替；以人为鉴，可以明得失。本书揭秘百年老店的衰落之谜，既是缅怀那些英雄的业绩，更重要的是学习百年老店的成功经验，吸取其走向衰落的沉痛教训，正在商海中奋勇搏击的现代企业家，一定要警钟长鸣，别让暂时的业绩迷住眼睛而重蹈那些归于沉寂的百年老店的覆辙。作者简介：　　傅雷，年青的战略管理讲师，优秀的企业管理咨询师，现担任卓越管理顾问有限公司的顾问。十年来，他主要致力于管理科学的研究与实践工作，经常被国内的知名企业聘去讲课。作者数十篇学术论文曾发表在数十家媒体报刊上，已经出版了上百万字的作品。