临床营养学

书籍简介:

本书内容分三篇，第一篇营养学基础介绍了能量与营养素、健康人群营养，第二篇临床营养学基础主要讲述营养风险筛查与营养评价、医院膳食、肠内营养与肠外营养，第三篇详细讲解了代谢性疾病、心脑血管疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、外科疾病、恶性肿瘤与危重症疾病等常见疾病的营养治疗

书籍规格:

书籍信息归属:

临床营养学是人民卫生出版社于2017.出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于 临床营养－营养学－高等学校－教材 的书籍。