共轭亚油酸及其应用

共轭亚油酸及其应用

李光友, 刘发义, 编著

出版社:青岛出版社

年代:2003

定价:6.0

书籍简介:

本书系统地介绍了共轭亚油酸(CLA)的基本知识以及国内外对其生理功能研究及其应用概况,以便更多的人了解CLA的功能,如抗癌、降低体内胆固醇、降低血脂、调节血糖、提高机体免疫力、抗动脉粥硬化、抗氧化等多种生理功能。

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书籍详细信息
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9787543629905
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)6.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 50000

书籍信息归属:

共轭亚油酸及其应用是青岛出版社于2003.11出版的中图分类号为 R151.2 的主题关于 共轭(化学键)-亚油酸-作用-健康-基本知识 的书籍。