天然产物活性成分分离纯化实用手册

天然产物活性成分分离纯化实用手册

张经华, 主编

出版社:北京科学技术出版社

年代:2013

定价:40.0

书籍简介:

本书围绕保健食品、化妆品行业对天然产物分离纯化技术的迫切需求,从两个方面进行了汇编:一是天然产物活性成分在保健食品中的应用,主要对白藜芦醇、葛根素、淫羊藿苷、二苯乙烯苷、表没食子儿茶素没食子酸酯等五种具有代表性的天然产物活性成分进行了详细描述;二是天然产物活性成分在化妆品中的应用,对植物、动物、微生物及矿物提取物等进行了具体阐述。同时,提供了涉及保健食品及化妆品的天然产物活性成分对照品的相关信息。

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书籍详细信息
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9787530467176
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸8 × 11装帧平装
页数 164 印数 130

书籍信息归属:

天然产物活性成分分离纯化实用手册是北京科学技术出版社于2013.7出版的中图分类号为 TQ28-62 的主题关于 疗效食品-天然有机化合物-成分-分离-手册 ,化妆品-天然有机化合物-成分-分离-手册 的书籍。