这样喝粥更营养

书籍简介:

粥是中国古老的传统饮食，自古以来就有“世间第一补”的美誉。对于追求健康方便的饮食习惯的现代人来说，粥是不错的选择。本书选择33种常用做粥食材，搭配各式营养粥的烹调方法，详述了粮食粥、蔬菜粥、海鲜粥等的制作方法及营养功效。

书籍规格:

书籍信息归属:

这样喝粥更营养是北京出版社于2005.出版的中图分类号为 R151.3 ,TS972.137 的主题关于 粥－食谱 ,粥－食品营养 的书籍。