酒店礼仪

书籍简介:

该书是一本校本教材，通过酒店职场的模拟场景、角色扮演、案例分析等活动组织教学。每一个任务的学习都以活动为载体，以任务为中心整合所需相关知识，实现学中做、做中学的理实一体的教学，给学生提供更多的动手机会，提高酒店接待服务技能。该书适合中等职业学校高星级酒店营运与管理专业作为教材使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店礼仪是天地出版社于2015.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－礼仪－中等专业学校－教材 的书籍。