糕点高手

糕点高手

邓欣, 编著

出版社:广东经济出版社

年代:2006

定价:100.0

书籍简介:

本书以图文形式介绍了80款糕点的制作方法,中西兼顾,传统与流行并举。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名点心高手
9787807283546
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)100.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 90 印数

书籍信息归属:

糕点高手是广东经济出版社于2006.07出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。