出版社：中国水利水电出版社
年代：2014
定价：15.0
本着从企业对岗位员工的职业综合素质要求出发，改革传统教育教学模式方法，重构符合企业生产实际的专业核心课程体系，所以“有够用的理论知识，丰富的实训项目”是重构后专业核心课程《客房服务》的指导思想，本书设置了饭店概述、客房服务、对客服务工作、客房的清洁保养四章理论知识和客房清扫、夜床服务、结束工作、中式铺床、洗衣服务、代办服务、火情处理、地毯除渍、会议服务、客房消毒、服务方案共12个项目的实操训练。旨在让学生从整体上对客房服务的相关理论知识有初步的认识，再通过项目任务的训练，引导学生在学中做，在做。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 客房服务站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 国家中等职业教育改革发展示范学校（玉溪第二职业高级中学）建设项目成果 | ||
| 9787517023357 如需购买下载《客房服务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国水利水电出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 100 | |
客房服务是中国水利水电出版社于2014.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房－商业服务－中等专业学校－教材 的书籍。