出版社：人民卫生出版社
年代：2003
定价：29.0
本书包括蛋白质的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、基因信息的传递、细胞信号传导、水和电解质代谢、酸碱平衡、肝的生物化学等。读者对象：专科学生。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 人民卫生出版社 |
| 版次 | 5版 | 印次 | 42 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 360 | 印数 | 3000 |
生物化学是人民卫生出版社于2003.12出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－高等学校－教材 的书籍。