出版社:化学工业出版社
年代:2010
定价:45.0
本书介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程等。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品营养与安全卫生学站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
食品营养与安全卫生学是化学工业出版社于2010.10出版的中图分类号为 R15 的主题关于 食品营养-高等学校-教材 ,食品卫生-高等学校-教材 的书籍。