连爱卿, 著
出版社：汕头大学出版社
年代：2004
定价：10.0
本书介绍了43道精致、方便、美味的干面酱，不仅融合了中外特色，还附有图片及详尽的酱料应用解读。
干面酱是汕头大学出版社于2004.02出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调料酱 的书籍。
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