出版社：上海科学技术出版社
年代：2004
定价：
本书系统介绍了食品安全与卫生监督管理的基本知识。内容包括食品安全、食品卫生监督管理、实习指导等内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品安全与卫生监督管理站内查询相似图书 | ||
| 9787532377558 《食品安全与卫生监督管理》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 210 | 印数 | |
食品安全与卫生监督管理是上海科学技术出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS207.7 的主题关于 食品加工－质量控制－基本知识 ,食品卫生－卫生管理－基本知识 的书籍。