出版社:新疆人民卫生出版社
年代:2014
定价:25.0
本书注重酶反应、细胞反应等基本原理和动力学规律,同时讨论传递因素、反应器类型与操作方式、反应器放大等工程化因素对生物反应的影响;注重生物反应的基础知识与理论的解释,也突出如多酶固定共催化理论与应用、微生物反应的合成生物学等前沿理论与技术的介绍。
书籍详细信息 | |||
书名 | 生物反应工程基础站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 乌鲁木齐 | 出版单位 | 新疆人民卫生出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 200 | 印数 | 1000 |