出版社：新华出版社
年代：2013
定价：38.0
我国的饮食文化博大精深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。从见面多以“吃”打招呼可见，我国的饮食文化远非一日三餐、解渴充饥那么简单，它往往蕴含和折射出我们认识事物和理解事物的一些道理。皮蛋作为我国已以拥有六百多年历史的传统食物，其具有丰富的文化内涵和食用价值。本书即皮蛋的文化、食谱及相关知识等方面，为广大读者全面展现一个丰富的皮蛋世界。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 神奇的皮蛋站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 新华出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 38.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 154 | 印数 | 1000 |
神奇的皮蛋是新华出版社于2013.5出版的中图分类号为 TS253.4 的主题关于 皮蛋－基本知识－中国 的书籍。