餐饮业特许连锁经营战略

餐饮业特许连锁经营战略

孙志贤, 李芳, 编著

出版社:经济科学出版社

年代:2003

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书籍简介:

本书从餐饮业的角度来介绍特许连锁经营,以使从事餐饮业特许经营的人士获得实际操作上的支持和帮助。

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书籍详细信息
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丛书名特许连锁经营系列教材
9787505838383
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出版地北京出版单位经济科学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐饮业特许连锁经营战略是经济科学出版社于2003.12出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-专卖-连锁商店-商业经营-经济战略 的书籍。