十分钟学会做粤菜

十分钟学会做粤菜

甘智荣, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2014

定价:29.8

书籍简介:

本书精选一系列广受好评的粤菜招牌菜式,将粤菜料理的色香味发挥到极致。细分为素菜、荤菜、禽蛋、水产四种,通过精美的照片,详细介绍烹调材料、调料及步骤,将各种特色美食呈现在大家面前,并附上详细的制作时间,让你10分钟学会制作正宗粤菜!

内容摘要:

最正宗、最诱人的经典粤菜精彩呈现!花样多、味道鲜、制作快,经典风味迅猛来袭!《十分钟学会做粤菜》视角对准时下颇受人青睐的营养美味粤菜,主要分为素菜、畜肉菜、禽蛋菜、水产海鲜四大类,精选了最经典的菜式,另外,还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程,教你一一了解粤菜的精髓所在,让时尚的经典粤菜在你手中精彩绽放,让你和你的家人轻松享受粤菜的绝美风味!

书籍规格:

书籍详细信息
书名十分钟学会做粤菜站内查询相似图书
9787538881264
如需购买下载《十分钟学会做粤菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

十分钟学会做粤菜是黑龙江科学技术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 粤菜-菜谱 的书籍。