出版社:上海科学普及出版社
年代:2009
定价:19.8
本书介绍的菜谱多为百姓家中日常食用的菜肴。
Part01川味经典热菜
Part02川味正宗凉菜
Part03川味汤羮、主食小吃
川菜以其浓郁的地方特色,吸引了众多食客,不仅可以作为日常便餐菜式,更可以用来大宴宾客。川菜在烹调方法上讲究品种丰富、料多味美,更讲究烹饪精湛、制作工艺精细、操作要求严格。本书汇集了几百邋经典家常川菜,配以详细的制作步骤,能让你转眼变身超级川厨,做出让家人、朋友大呼过瘾的川香美昧来。如此难以抵挡的麻辣诱惑,绝对会让你的味蕾跃跃欲试! 美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议,享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……
书籍详细信息 | |||
书名 | 最受欢迎的家常川菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 图说生活 | ||
9787542724229 《最受欢迎的家常川菜》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学普及出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
最受欢迎的家常川菜是上海科学普及出版社于2009.06出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。