出版社：中国质检出版社
年代：2015
定价：20.0
本书为食品安全科普文丛第二辑，共分七篇包括食品安全基本知识篇、食源性疾病与食物中毒篇、食品添加剂认知篇、饮食安全篇、膳食营养篇、食品安全消费保护篇、食品安全事件典型案例篇，介绍了食品安全知识。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品安全知识必读站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食品安全科普文丛 | ||
| 9787502641788 如需购买下载《食品安全知识必读》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国质检出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品安全知识必读是中国质检出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于 食品安全－普及读物 的书籍。