赵怀信, 编著
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2003
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本书介绍了中国南北方特色菜肴的制作方法,地方风味特点及制作,常用的菜谱等。
家常菜谱是吉林科学技术出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
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