出版社：哈尔滨工业大学出版社
年代：2010
定价：15.0
本书内容包括：小麦及焙烤制品加工实用技术、水稻及方便制品加工实用技术、大豆油加工实用技术、传统豆制品加工实用技术，后附加工常见问题问答。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 粮油加工实用技术站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 服务三农 科技致富 | ||
| 9787560331324 如需购买下载《粮油加工实用技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 哈尔滨工业大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
粮油加工实用技术是哈尔滨工业大学出版社于2010.11出版的中图分类号为 TS210.4 ,TS224 的主题关于 粮食加工 ,油料加工 的书籍。