出版社:吉林科学技术出版社
年代:2014
定价:19.9
本书根据新家庭的构成等特点,按照食材分类,精挑细选出全国人气较高的家常菜,不同食材适宜不同的做法,同时,在附录中收录了特殊人群饮食宜忌和常见病饮食宜忌,内容全面,知识点细化,符合当下新家庭的人们对家常菜的新需求,形式上采用铜版纸,低定价,确保性价比,是一套容量适中,可操作性极强的精品家常菜谱。
家常菜常用厨具
家常食材加工窍门
PART1清香蔬果
白菜叶汤
咸鱼鸡粒烧茄子
白菜炒三丝
百合银杏炒蜜豆
八宝菠菜
百合芦笋虾球
PART2香浓畜肉
人参木瓜炖猪排
炸千子
翡翠拌腰花
香油腰花煲
胡萝卜烧羊腩
PART3美味禽蛋
棒棒鸡丝
烧鸡蛋
五珍养生鸡
香熏鸽蛋
生菜扒鸡腿
麻辣鸡腿h
PART4鲜香水产
干炸虾枣
鲜虾丝瓜鱼汤
什锦藕丁炒虾
串烧大虾
姜葱炒飞蟹
PART5营养豆菌
蚝油豆腐
煎炒豆腐
腐竹蛤蜊汤
干贝烩豆腐
家常豆腐
黄瓜拌干豆腐
“大米饭,炒鸡蛋,撑得小孩儿满地转……”在人的一生中,总会有一些经典的味道留在舌尖,历久弥香,就像小时候妈妈亲手做出的家常菜,鲜香温暖的感觉,让我们时时回味……
科技的进步让人们更加重视营养与健康,当您走进自家厨房的小天地,用心的智慧、爱的力量,为自己及家人亲手烹饪几款精美的小菜时,就会让亲人与朋友享受美味、感受温暖、拥有健康、体会别样的幸福,让您的生活更加有滋有味……
书籍详细信息 | |||
书名 | 好吃家常菜站内查询相似图书 | ||
9787538483918 如需购买下载《好吃家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 15000 |