南瓜、冬瓜、瓠瓜优质高产问答

第一章　南瓜

第一节 南瓜优良品种

1蔓生型中国南瓜优良品种有哪些？

2特大型南瓜优良品种有哪些？

3短（矮）蔓型南瓜优良品种有哪些？

4适作嫩南瓜栽培的优良品种有哪些？

5西洋南瓜优良品种有哪些？

6可食用观赏南瓜品种有哪些？

7不可食用的庭院观赏型南瓜品种有哪些？

8籽用南瓜品种有哪些？

9可作砧木的南瓜品种有哪些？

第二节 南瓜栽培技术

10南瓜早春大棚栽培技术要点有哪些？

11南瓜小拱棚套地膜覆盖栽培技术要点有哪些？

12南瓜春露地栽培技术要点有哪些？

13南瓜秋季大棚栽培技术要点有哪些？

14嫩南瓜栽培技术要点有哪些？

15籽用南瓜栽培技术要点有哪些？

16西洋南瓜栽培技术要点有哪些？

17高山栽培小南瓜有哪些技术要点？

18食用南瓜苗栽培技术要点有哪些？

19怎样在南瓜上刺字？

第三节 南瓜优质高产栽培疑难解析

20南瓜发展前景如何？

21南瓜各生长发育阶段有何特点？

22怎样进行南瓜的田间档案记载？

23怎样对南瓜种子进行浸种催芽？

24南瓜施肥技术要点有哪些？

25如何对南瓜进行化学除草？

26植物生长调节 剂在南瓜生产上的应用有哪些？

27如何防止南瓜化瓜现象？

28如何防止南瓜裂瓜？

29怎样进行南瓜的采后处理？

30南瓜常见药用疗方有哪些？

第四节 南瓜病虫害全程监控技术

31如何识别与防治南瓜猝倒病？

32如何识别与防治南瓜枯萎病？

33如何识别与防治南瓜灰霉病？

34如何识别与防治南瓜绵腐病？

35如何识别与防治南瓜炭疽病？

36如何识别与防治南瓜黑星病？

37如何识别与防治南瓜病毒病？

38如何识别与防治南瓜白粉病？

39如何识别与防治南瓜疫病？

40如何识别与防治南瓜蔓枯病？

41如何识别与防治南瓜霜霉病？

42如何识别与防治南瓜白绢病？

43如何识别与防治南瓜细菌性叶枯病？

44如何识别与防治南瓜灰斑病？

45如何识别与防治南瓜斑点病？

46如何识别与防治南瓜青霉病？

47如何识别与防治温室白粉虱？

48如何识别与防治烟粉虱？

49如何识别与防治美洲斑潜蝇？

50如何识别与防治瓜绢螟？

51如何识别与防治黄守瓜？

第五节 南瓜贮藏加工技术90

52南瓜简易贮藏技术有哪些？

53怎样加工膨化南瓜籽仁？

54怎样制作微波膨化南瓜片？

55怎样加工南瓜脯？

56怎样加工南瓜酱？

57怎样加工南瓜全粉？

58怎样加工南瓜泥？

59怎样加工南瓜干？

60怎样加工酱腌南瓜？

61怎样加工脱水南瓜片？

62怎样加工南瓜花蜜饯？

63南瓜汁的加工工艺有哪些？

第二章　冬瓜

第一节 冬瓜优良品种

64小果型冬瓜优良品种有哪些？

65大果型冬瓜优良品种有哪些？

66节 瓜优良品种有哪些？

第二节 冬瓜栽培技术

67冬瓜小棚早熟栽培技术要点有哪些？

68冬瓜春露地爬地栽培技术要点有哪些？

69冬春地膜覆盖栽培技术要点有哪些？

70冬瓜早春搭架栽培技术要点有哪些？

71冬瓜早秋栽培技术要点有哪些？

72冬瓜有哪些套种模式，其要点有哪些？

73小冬瓜（节 瓜）栽培要点有哪些？

74高山栽培冬瓜技术要点有哪些？

第三节 冬瓜优质高产栽培疑难解析

75冬瓜的发展前景如何？

76冬瓜各生长发育阶段有何特点？

77为什么说冬瓜效益好，但也不宜盲目上规模？

78露地冬瓜有哪些栽培方式？

79如何进行冬瓜的浸种催芽？

80如何防止冬瓜播种时出现“戴帽”现象？

81如何进行冬瓜的配方施肥？

82冬瓜对水分供应有何要求？

83为什么说在冬瓜营养生长期压蔓覆草非常重要，如何操作？

84怎样进行冬瓜支架式栽培的搭架引蔓？

85怎样进行冬瓜授粉？

86如何提高冬瓜的坐果率？

87让冬瓜结大果的措施有哪些？

88如何防止冬瓜（节 瓜）化瓜？

89如何防治冬瓜出现裂瓜现象？

90如何防止冬瓜弯瓜？

91如何防止冬瓜产生药害？

92如何防止冬瓜产生寒（冻）害？

93如何防止冬瓜日灼果的发生？

94如何进行冬瓜的采后处理？

95冬瓜药用疗方有哪些？

第四节 冬瓜病虫害全程监控技术

96如何识别与防治冬瓜猝倒病？

97如何识别与防治冬瓜沤根？

98如何识别与防治冬瓜枯萎病？

99如何识别与防治冬瓜根腐病？

100如何识别与防治冬瓜疫病？

101如何识别与防治冬瓜（节 瓜）病毒病？

102如何识别与防治冬瓜炭疽病？

103如何识别与防治冬瓜蔓枯病？

104如何识别与防治冬瓜白粉病？

105如何识别与防治冬瓜霜霉病？

106如何识别与防治冬瓜细菌性角斑病？

107如何识别与防治冬瓜绵疫病？

108如何识别与防治冬瓜菌核病？

109如何识别与防治冬瓜褐斑病？

110如何识别与防治瓜蓟马？

111如何识别与防治潜叶蝇？

第五节 冬瓜贮藏加工技术

112冬瓜贮藏前应做好哪些准备工作？

113冬瓜简易贮藏方法有哪些？

114怎样加工冬瓜干？

115冬瓜盐渍加工工艺有哪些？

116冬瓜酱渍加工工艺有哪些？

117冬瓜糖渍加工工艺有哪些？

118怎样加工冬瓜果冻？

119怎样加工冬瓜保健饮料？

第三章　瓠瓜

参考文献

《无公害蔬菜栽培技术丛书：南瓜、冬瓜、瓠瓜优质高产问答》以问答的形式，分别介绍了南瓜、冬瓜、瓠瓜的无公害栽培技术。重点介绍了目前在生产中推广应用的优良品种、无公害栽培技术、主要病虫害防治技术及简易贮藏加工技术。另外，还对生产中常见问题进行了疑难解析。

　　本书适合广大农业科技人员、菜农阅读，也可供农业院校蔬菜、种植等相关专业师生参考。