客房服务与管理

客房服务与管理

胡萍, 闵弘琴, 主编

出版社:天津科学技术出版社

年代:2013

定价:32.0

书籍简介:

本书共分8个模块的内容编写:客房基础概述、楼层服务与管理、公共区域的清洁保养、对客服务工作、洗衣房服务与管理、客房安全管理、客房设备用品管理、客房人力资源管理。是中等职业学校酒店管理专业主干课程教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530879337
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

客房服务与管理是天津科学技术出版社于2013.5出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务-中等专业学校-教材 ,客房-商业管理-中等专业学校-教材 的书籍。