出版社：东北财经大学出版社
年代：2014
定价：32.0
本书第二版依据最新资料，对第一版各章进行了修订、补充和内容更新，将会计学的基本原理应用于旅游企业的实际，介绍了旅游企业会计的基本知识、基本理论和基本核算方法等内容。
第一章总论／1
学习目标／1
第一节会计概述／2
第二节旅游企业会计的特点与任务／8
第三节我国会计法规体系的构成及发展／11
本章小结／12
主要概念／12
基本训练／12
第二章账户与复式记账原理／15
学习目标／15
第一节会计要素／16
第二节会计等式／21
第三节会计科目与会计账户／24
第四节复式记账原理／29
第五节总分类账户与明细分类账户／37
本章小结／40
主要概念／42
基本训练／42
第三章旅游企业复式记账实务／49
学习目标／49
第一节旅游企业复式记账实务概述／50
第二节旅游企业筹建过程的核算／50
第三节酒店存货的核算／57
第四节酒店经营业务的核算／66
第五节旅行社及商场经营业务的核算／77
第六节旅游企业税费的核算／88
第七节旅游企业利润形成及分配的核算／93
第八节旅游企业外币业务的核算／99
本章小结／105
主要概念／106
基本训练／106
第四章会计凭证／115
学习目标／115
第一节会计凭证的概念和种类／116
第二节会计凭证的填制／120
第三节会计凭证的审核、传递和保管／125
本章小结／127
主要概念／128
基本训练／128
第五章会计账簿及账务处理程序／132
学习目标／132
第一节会计账簿的概念和种类／133
第二节会计账簿的启用和登记／136
第三节对账与结账／141
第四节账务处理程序／144
本章小结／147
主要概念／147
基本训练／148
第六章财产清查／153
学习目标／153
第一节财产清查的意义和种类／154
第二节财产清查的方法／155
第三节财产清查结果的处理／159
本章小结／163
主要概念／164
基本训练／164
第七章旅游企业会计报告的编制／167
学习目标／167
第一节会计报告概述／168
第二节资产负债表／171
第三节利润表／178
第四节现金流量表／181
本章小结／187
主要概念／187
基本训练／187
第八章旅游企业财务分析／191
学习目标／191
第一节财务分析的目的／192
第二节财务分析的基本方法／195
第三节财务分析的基本内容／196
本章小结／205
主要概念／206
基本训练／206
综合实训／208
主要参考资料／320
《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游企业会计实务(第二版)》共九部分，即总论、账户与复式记账原理、旅游企业复式记账实务、会计凭证、会计账簿及账务处理程序、财产清查、旅游企业会计报告的编制、旅游企业财务分析、综合实训。其中旅游企业复式记账实务根据旅游企业资金运动的规律展开，包括八节内容，即旅游企业复式记账实务概述、旅游企业筹建过程的核算、酒店存货的核算、酒店经营业务的核算、旅行社及商场经营业务的核算、旅游企业税费的核算、旅游企业利润形成及分配业务的核算、旅游企业外币业务的核算；综合实训包括酒店综合实训和旅行社综合实训。
《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游企业会计实务(第二版)》打破了传统旅游企业会计的基本结构，以两条主线贯穿全书，即全书以会计基础为主线，将旅游企业的特点和会计实务贯穿于其中；复式记账实务章节以旅游企业资金运动规律为主线阐述酒店、旅行社和商场筹建与经营过程的核算；全书内容浅显易学，满足教学及行业需要。《21世纪高职高专精品教材·旅游类:旅游企业会计实务(第二版)》以《企业会计准则》和《企业会计准则——应用指南》为指导，结合大量旅游企业工作实际，专门编写了用于学生巩固理论知识和提高实务操作能力的旅游企业会计综合实训。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 大连 | 出版单位 | 东北财经大学出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 4 |
| 定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
旅游企业会计实务是东北财经大学出版社于2014.2出版的中图分类号为 F590.66 的主题关于 旅游企业－会计实务－高等职业教育－教材 的书籍。