出版社：中华工商联合出版社
年代：2013
定价：28.0
本书介绍了68种主食的选料和制法，选材介绍清晰明确，全彩图清晰再现制作步骤，真正实现“手把手”教会读者。本书选料常见，步骤简单，真正实现了“10分钟一道菜”，非常适合工作繁忙的上班族阅读。本书有“窍门详解”和“疑难解答”两个栏目，适合初学者进行学习。
Part 1 10分钟做出主食——粥 生姜大枣粥 南瓜小米粥 香蕉火龙果粥 山药葡萄粥 牛奶燕麦蔬菜粥 粳米蛋奶粥 皮蛋粳米粥 蛋奶玉米粥 番茄蛋粥 玉米燕麦粥 蜂蜜牛奶芝麻粥 胡萝卜甜粥 苹果粥 姜葱粥 甜浆粥 蛋奶麦片粥 芹菜粥 牛奶糯米粥 燕麦猕猴桃苹果粥 枸杞贡梨粥 山药南瓜百合粥 蛋黄粥Part 2 10分钟做出主食——面条Part 3 1O分钟做出主食——饼Part 4 10分钟做出主食——米饭、米粉、便当Part 5 10分钟做出主食——披萨、三明治、汉堡、寿司附录一：常见食材的选购与烹饪要点附录二：简单快速烹饪窍门一点通附录三：基础烹饪知识速查索引一：按食材速查索引速查索引二：厨房窍门速查索引
10分钟做出主食(全彩超值版)朱太治和双福主编的《》配有600幅精美彩图，制作过程全图解。本书选取最易处理的食材，独家奉献最快速的做法，营养全面，花样百出！本书特别加入： ●食材索引、厨房窍门索引，方便查找！●常见食材豹选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识，让你迅速晋级烹饪高手！
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 10分钟做出主食站内查询相似图书 | ||
| 9787515804705 如需购买下载《10分钟做出主食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中华工商联合出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 144 | 印数 | 4500 |